食品添加劑檢測

食品添加劑檢測

 

 

  食品添加劑是指用于改善食品品質(zhì)、延長(cháng)食品保存期、便于食品加工和增加
 食品營(yíng)養成分的一類(lèi)化學(xué)合成或天然物質(zhì),適量合理的使用食品添加劑可以
  改善食品色、香、味等品質(zhì),延長(cháng)食品原料乃至成品的保質(zhì)保鮮期。違規濫
 用食品添加劑或者添加非食用違禁物質(zhì),都會(huì )對人類(lèi)健康和安全帶來(lái)嚴重的
 影響,因此世界各國食品安全法律對添加劑的種類(lèi)和限量進(jìn)行了不同的規定。

《中華人民共和國食品安全法》明確規定要按照食品安全標準食用添加劑,禁止使用標準規定以外的物質(zhì)。以勒科技與社會(huì )各界共同關(guān)
注食品安全問(wèn)題,可依據國家及國際標準,為客戶(hù)提供全方位各種食品添加劑以及非食品違禁物質(zhì)測試服務(wù)。
測試項目:

1)防腐劑:山梨酸(鉀)、苯甲酸(鈉)、丙酸鈣、對羥基苯甲酸酯類(lèi)、脫氫乙酸等。

2)色素:檸檬黃、日落黃、亮藍、誘惑紅、胭脂紅、莧菜紅等。

3)甜味劑:糖精鈉、甜蜜素、安賽蜜等。

4)抗氧化劑:叔丁基羥基茴香醚(BHA)、二叔丁基對甲酚(BHT)、沒(méi)食子酸丙酯、抗壞血酸等。

5)漂白劑:亞硫酸鹽、二氧化硫等。

6)護色劑:硝酸鹽、亞硝酸鹽等。

7)其他添加劑:咖啡因、檸檬酸、蘋(píng)果酸、酒石酸、磷酸鹽等。